Mais Rosso Friulano

Varietà antica di mais vitreo friulano,  riscoperta dopo anni di continua selezione dei singoli chicchi e

di semina in purezza per ottenere la produzione attuale di poche centinaia di chili rispetto ad un mais ibrido attuale

che si aggira attorno ai 130q/ha, più del 50%. Ottimo per pane o per una polenta rustica.